Bom, quero hoje dividir aqui a minha
experiência com a reeducação alimentar, não quer dizer que é correta, que é a
melhor, nem pior, nem nada, somente qual foi o tipo de reeducação que funcionou
comigo. E começo este post com algo que li no início, e que uso até hoje:
"Nunca
faça uma dieta (eu prefiro chamar de reeducação alimentar), que você não se
veja fazendo a mesma daqui alguns meses ou anos, pois ela não vai
funcionar!". Me desculpe o autor, porque não lembro quem foi, mas esta
frase me impactou e uso sempre.
Tudo que
fizermos de radical não conseguiremos manter por meses, ou anos, então em um
momento ou outro vamos parar, e assim começa o efeito sanfona, emagrece,
engorda, emagrece.
Assim, como
trabalho fora, precisava encontrar opções práticas e fáceis de implementar em
nossa alimentação, então comecei assim:
- cortei da
despensa de casa: refrigerantes, sucos em pó, sucos industrializados, bolachas
recheadas, chocolates e doces em geral. Mas já tinha antes cortado frituras de
maneira em geral há algum tempo;
- inseri
sucos de polpa congelada (o ideal seria suco natural, mas não consigo por conta
do tempo), verduras, legumes e frutas passaram a fazer parte da geladeira e
fruteira;
- troquei o
queijo amarelo e presunto por queijo branco e peito de peru;
- biscoitos
e bolachas só sem recheio e de preferência com farinha integral, troquei o pão
branco pelo integral (cuidado, há muito pouca variedade de pães com 100% de
farinha integral, a maioria deles mesclam as duas farinhas;
- troquei
alguns produtos pela opção light tal como margarina, requeijão, maionese e
achocolatado, bem como troquei o leite integral pelo semidesnatado;
- e cortei
as pizzas e lanches dos finais de semana. Ah, mas como viver sem pizza, sem
lanches, bolo??? Tenho minhas alternativas light ehehe, que conto em outro post
;-)
Além destas
mudanças passei a fazer de 5 a 6 refeições por dia, com intervalo médio de 3
horas. Parece bobagem, mas não é, comer várias vezes ao dia faz com que na hora
da refeição não estejamos morrendo de fome, o que facilmente nos leva a comer
além do que precisamos.
Minhas
opções:
- café da
manhã: torradas light ou integral, pão integral, iogurte desnatado e/ou frutas;
- lanche da
manhã: barra de cereal ou fruta;
- almoço:
metade do prato com saladas e legumes, 1/4 com arroz e feijão (ou massa uma vez
na semana) e 1/4 com carne, frango ou peixe, sempre dando preferência para os
assados ou cozidos. Durante a semana almoço na rua por conta do trabalho, então
procuro sempre optar por buffet Self Service, porque controlamos a quantidade e
normalmente há opções, porém cuidado com o tamanho do prato, são sempre
gigantes propositalmente, para que possamos enche-los com as opções de comida
ehehe.
- café da
tarde: bolacha, barra de cereal, iogurte ou fruta;
- jantar: eu
não tinha, e não tenho o hábito de jantar, então normalmente opto por um lanche
com pão integral, e você pode usar a criatividade para o recheio, saladas,
queijo branco, omelete, cream cheese light, patê de ricota, peito de peru, etc.,
etc...lógico que não tudo junto rsrs, mas algumas combinações são possíveis;
- ceia: se
demoro muito para dormir e sinto fome, normalmente bebo um iogurte desnatado ou
belisco alguma fruta.
Observem
sempre a quantidade, pois não é porque é saudável, integral, light, etc., que
podemos comer à vontade. Integral e light também engordam, infelizmente.
Eu usei no início
a tal "tabela de pontos", que tantos programas de reeducação utilizam
(Vigilantes do Peso, Meta Real, etc.), e para mim funcionou, com o tempo não
precisamos mais consultar ou fazer contas, mas no início ajudou muito.
IMPORTANTE:
Lembrem-se que aqui estou dando um depoimento de como aconteceu comigo, como eu
fiz, e não necessariamente o que é o correto ou o melhor, o ideal é sempre
consultar um nutricionista, pois este é o profissional que vai dar a orientação
correta para cada pessoa.
Aí se você
leu até aqui, e quer começar a fazer reeducação alimentar, deve estar pensando:
E como é que ela vive assim???? Sem doces, sem chocolate, sem refrigerantes,
sem pizza....kkkk
O fato é que
consumi e consumo tudo isso, mas de forma moderada, uma vez na semana, na
quinzena...a reeducação alimentar é comer de tudo, na quantidade e
periodicidade certa, tudo que consumirmos ou fizermos em excesso tende a trazer
mais malefícios do que benefícios.
Até o
próximo!
Nenhum comentário:
Postar um comentário